सामान्य अनाज चावल

मुख्य उत्पादन क्षेत्र: सामान्य अनाज के लिए सादे रोपण क्षेत्रों से प्राप्त, एक समशीतोष्ण अर्ध-शुष्क जलवायु, 2,600 घंटे की वार्षिक धूप घंटे और रेतीली दोमट मिट्टी की विशेषता। इन स्थितियों में उच्च स्टार्च सामग्री और नरम, अधिक चिपचिपी बनावट वाले मोटे अनाज प्राप्त होते हैं।

कच्चे माल की विशेषताएं: प्रीमियम "कॉमन बकवीट नंबर 1" किस्म से चयनित, दाने हल्के पीले रंग के हरे और आकार में एक समान होते हैं। टार्टरी कुट्टू की तुलना में 20% अधिक प्राकृतिक चीनी सामग्री के साथ, वे एक मीठा, गैर-कसैला स्वाद प्रदान करते हैं। वर्तमान सीज़न के केवल ताजे कटे हुए अनाज का उपयोग किया जाता है, जिसमें कोई पुराना अनाज मिश्रण नहीं होता है, जिससे ताजगी की गारंटी मिलती है।

खेती और प्रबंधन: भौतिक कीट नियंत्रण विधियों और अत्यधिक जहरीले कीटनाशकों के शून्य उपयोग के साथ फसल चक्र और जैविक उर्वरक अनुप्रयोग को अपनाना। प्रति एमयू स्थिर उपज 200 किलोग्राम से अधिक है, जिससे पर्याप्त कच्चे माल की आपूर्ति सुनिश्चित होती है।

प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी: आंशिक चोकर को बरकरार रखा जाता है (आहार फाइबर को संरक्षित करने के लिए) जबकि कठोर छिलके और अशुद्धियाँ हटा दी जाती हैं। छीलने के बाद, जिलेटिनाइजेशन से बचने के लिए अनाज को कम तापमान (45 डिग्री से कम या इसके बराबर) से गुजरना पड़ता है, जो बनावट से समझौता कर सकता है, कण अखंडता दर 96% से अधिक तक पहुंच जाती है।

रूप और स्वाद: चावल के दाने हल्के पीले रंग के हरे, गोल और मोटे होते हैं, टूटे दानों और अशुद्धियों से मुक्त होते हैं। पकाए जाने पर, वे प्राकृतिक मीठे अनाज की सुगंध के साथ नरम, चिपचिपी और चबाने योग्य बनावट प्रदान करते हैं, और कोई खुरदरापन नहीं होता है। यह सभी प्रकार के मुख्य भोजन और पूरक भोजन परिदृश्यों के लिए उपयुक्त है।

मुख्य विक्रय बिंदु: बिना कड़वाहट के हल्का, मीठा स्वाद; जल्दी और पकाने में आसान, तैयारी के समय की बचत; कम जीआई मान (जीआई≈52) और उच्च आहार फाइबर सामग्री, एक स्वस्थ, अपराध-मुक्त विकल्प प्रदान करती है; अत्यधिक बहुमुखी, चावल और बाजरा जैसे बुनियादी अनाज के विकल्प के रूप में आदर्श।

पोषक तत्व: प्रति 100 ग्राम में 5 ग्राम से अधिक या उसके बराबर आहार फाइबर और 10 ग्राम से अधिक या उसके बराबर प्रोटीन होता है। यह विटामिन बी, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर है। इनमें से, आहारीय फाइबर आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देता है, जिससे यह दैनिक पारिवारिक मुख्य भोजन के लिए एक स्वस्थ उन्नयन बन जाता है।

सुरक्षा मानक: कीटनाशक अवशेष और भारी धातु का स्तर दोनों अंतरराष्ट्रीय सीमा से काफी नीचे हैं; ग्रीन फ़ूड प्रमाणन द्वारा समर्थित विश्वसनीयता के साथ, ग्लूटेन मुक्त और योजक मुक्त।

वैक्यूम - पैक करके कमरे के तापमान पर सीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जाता है, शेल्फ जीवन 6 महीने है। 0-5 डिग्री पर प्रशीतन शेल्फ जीवन को 10 महीने तक बढ़ा सकता है। पैकेज खोलने के बाद 1 महीने के भीतर खपत समाप्त करने की सिफारिश की जाती है।